Extraído da beterraba fornece energia de forma duradoura durante os treino.

Atletas e praticantes de atividades físicas estão expostos a diversos fatores que podem afetar o seu desempenho em exercícios físicos e o carboidrato tem um papel fundamental no fornecimento de energia. A falta dele pode causar uma série de complicações como fadiga, tontura, cansaço, entre outros.

A Palatinose é um carboidrato inteligente com baixo índice glicêmico, com IG de 32 (menor que a batata doce), e que proporciona liberação prolongada da energia. Ele retarda a sensação de fadiga por fornecer energia de forma contínua e duradoura, além de poupar o glicogênio muscular e hepático.

Além disso, a Palatinose é facilmente digerida pelo organismo, sendo liberada gradativamente e fazendo com que o corpo não necessite de reposições constantes de energia durante treinos longos e intensos, que ultrapassem uma hora.

Ela também promove a queima de gordura, consumindo a gordura corporal estocada e utilizando-a como fonte de energia. Isso acontece porque a palatinose não estimula a insulina, hormônio que leva a glicose para dentro das células e desencadeia o mecanismo de reter a gordura no organismo.